うまアジグルメ

イタリアンをベースにした創作料理はランチに最適です。

国立小学校の元保養所をリノベーションしたホテルにあるカフェ。香草パン粉のアジフライに加え、新しくパスタがお目見え。アジのアラをニンニクや香味野菜と一緒に出汁をとってソースに。具材はほぐし身をたっぷりと。