網元の宿 甚五郎
手軽に食べていただける別注料理も用意しました！
料理上手な女将さんと娘さんが中心になって営む。5種のアジ料理が入った夕食のほか、小腹が空いた時やお酒の肴にぴったりの別注料理も新登場。特にうまあじ棒は、ふわふわな生地にアジの風味が加わり、大人も子どもも喜ぶ美味しさ。
女将
小澤千賀子さん
小澤千賀子さん
岩井海岸の近くに立地。地引き網の網元でもある宿で豊富な海の幸が手に入る。
うまあじ∞ 皆が食べたい定番アジ料理プラン
1泊2食付1室2名利用時大人1名料金
1万円〜1万3000円
- ※要予約（3日前迄）
- ※1日10食限定
宿泊プラン
※宿泊プラン料金のほかに別途入湯税がかかる場合あり
夕食一例。アジ料理のほか、地野菜の小鉢が2種、地元産卵を使った茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、漬物がセット
アジ料理はコレ！
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アジフライザクザクのパン粉でカラッと揚げたフライ
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アジの姿造り刺身とタタキを盛り付け
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なめろうタタキに好みの分量の味噌を入れて、自分でなめろうを作ろう
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アジのカルパッチョ塩こしょう、オリーブオイル、バジルソースで仕上げたシンプルなテイスト
ふわしゃき うまあじ棒
2本550円
- ※要予約（3日前迄）
- ※1日10食限定
別注料理
はんぺんや長芋入りの生地に、粗みじん切りにしたアジの身を入れて焼いたもの。ふわふわの食感でおやつに最適
なめろう白菜巻
6個入り1200円
- ※要予約（3日前迄）
- ※1日5食限定
別注料理
なめろうを中心に入れて、大葉、シャリ、白菜漬けで巻いた寿司